Partenaire de votre santé, votre pharmacien vous conseille et vous délivre des produits adaptés à votre cas. Les éléments d’information supplémentaires apportés par cette fiche ne peuvent se substituer à l’avis d’un professionnel de santé connaissant votre situation particulière. Les personnes allergiques à certains pollens comme celui de bouleau présentent aussi plus souvent que d'autres des symptômes d'allergie lorsqu'elles consomment certains fruits comme la noisette ou la pomme. Elles risquent alors de faire une réaction orale avec des démangeaisons et des picotements de la bouche, du palais et de la gorge, un gonflement des lèvres et parfois des symptômes respiratoires bien plus graves (œdème du larynx, crise d'asthme). Ceci n'est qu'un exemple de ce qu'on appelle les "réactions croisées" entre deux types de substances de nature différente (un pollen et un aliment dans notre exemple) mais dont certains composants allergisants présentent des similitudes d'identité. Les allergies croisées sont de plus en plus fréquentes et il faut savoir y penser.
Allergies : Attention aux réactions croisées
